第(1/3)页 结海楼的初代厨师全部都是师出吴门,师从吴驹,是吴驹亲手调教出来的。 在确定开酒楼的这个计划后,吴驹还正儿八经的教导他们做菜,每天至少学十几道菜,花了老鼻子劲才把八大菜系弄了个七七八八,也正是那段时间上到王宫下到吕府,甚至是吴府周围的街坊邻居都受到了福泽,毕竟这么多菜吃不完,吴驹总会邀请他们去做客。 之后这些厨师又发展出了“下限”,有了二代厨师、三代厨师,现在甚至在发展第四代。 他们的厨艺不说炉火纯青,也算得上是神功大成了。 做的菜有吴驹八分水准,味道自然也就不用说。 开业不到一小时,俘获了大批大批食客的芳心(划掉)。 是味蕾。 在这个以炖煮的时代,后世的厨艺简直就是降维打击。 什么炒爆熘炸烹煎烧焖煨炖蒸煮烩炝腌拌烤卤焗煲……光说都要半分钟。 结海楼菜单上那些菜,更是囊括了古往今来国内外,八大菜系都齐了,起码有个几百道菜。 食客们哪见过这阵仗,哪里品尝过如此美味啊! 一时间,随便在酒楼找张桌子,找个雅间,皆能听到对结海楼的称赞。 “和这里的菜一比,我之前吃的菜那可真是味如嚼蜡啊……” “就是,跟结海楼一比,外面那些酒楼真是弱爆了!” “环境好,服务好,菜更好,价格还亲民,这样的酒楼不好找啊!” “当你们做出这样的评价时,就注定了咸阳城这些酒楼要经历一场暴风雨了。” “果然,吴驹对我们来说是福音,对同行来说是灾难啊!” “小二!菜单拿来,我再加几个菜!” “那个客官,我们这边是倡导节约,严禁浪费的,如果吃不完的话有可能被拉入黑名单哦。” “没事,吃一顿这等珍馐美味,被拉入黑名单也值了。” “额……”小厮眨巴眨巴眼睛。 “开玩笑的,这么好吃的菜怎么会浪费呢?速速拿来。” 第(1/3)页